יהדות
הפוך לדף הבית
יהדות מידע יהודי חדשות דעות משפחה תרבות אוכל נשים חינוך

שאל את הרב
רבני שו"ת מורשת המשיבים בענייני משפחה, זוגיות, חינוך ילדים, פוריות ועוד
אומנה
הרב אברהם יוסף,
(25/04/2017 , כ"ט בניסן התשע"ז)
בת כהן וישראל
הרב רצון ערוסי,
(23/04/2017 , כ"ז בניסן התשע"ז)
שלום בית בעניין פרטי
הרב רצון ערוסי,
(23/04/2017 , כ"ז בניסן התשע"ז)
פרישה לפי כתם ווסת
הרב אברהם יוסף,
(20/04/2017 , כ"ד בניסן התשע"ז)
דיני כתמים
הרב אברהם יוסף,
(20/04/2017 , כ"ד בניסן התשע"ז)
שאל את הרב | לרשימה המלאה

משפחה

דף הבית » משפחה » חדש על המדף » פסח כשר ומאוד שמח





פסח כשר ומאוד שמח


06/04/2017
הממליצה עושה חג פסח לא רק כשר אל גם שמח!

מדי שנה אני מתפלאת על הנס שכאילו מתעצם מדי שנה; החג מגיע ולמרות שקשה להאמין – הכל מוכן לקראתו. עוד לא פיצחתי את הנוסחא שתגרום לי להגיע לקו הסיום נינוחה אבל אי אפשר לפתור את כל האתגרים בבת אחת. השנה המתנה שלי לעצמי היא בושם של ג'יוואגו;   Magnetic Gold ששונה מהטעם הרגיל שלי בכך שהוא אינטנסיבי יותר ומורגש בהחלט. גם הגרסה הנשית וגם הגרסה הגברית מועשרים בפתיתי זהב 24 קראט ממכר לתחושת יוקרה וזוהר, שזהו אלמנט בלתי נפרד מהפורמולות של ג'יוואגו בברלי הילס, הראשונה להשתמש בפתיתי זהב במוצריה. הבשמים עמידים לאורך זמן. הבושם הנשי מורכב ממספר "תוים" התו העליון הוא בניחוח פרחים פירותי נשי המשלב דומדמניות עם תו ירוק מרענן, לב הבושם מורכב מניחוחות של עץ סנדלווד מהולים בויסטריה ואפרסק ותו הבסיס הוא של תו עצי המשלב פטצ'ולי, מרוכך על ידי פרחי טונקה וונילה.מחיר: או דה פרפיום לאשה 100 מ"ל 419 ₪, או דה פרפיום לגבר 100 מ"ל 385 ₪ ועכשיו במבצעי החג.

מאחר שחול המועד קצר השנה, החלטתי לתת לילדי מתנות שיוכלו לשחק בהם בשבוע שלפני פסח. הקטנה שלי מאוד אהבה את מפלצות בריבוע של "הקוביה" המיועד לגילאים הקטנים יותר. אופן המשחק הוא כזה המאפשר 6 רמות שונות של קושי כך שבהתחלה אפשר לתרגל את העניין מבלי שהאתגר ירפה את ידיהם הקטנות, ולאחר מכן, לאחר שהבינו את שעליהם לעשות ואת מהלך העניינים- הקושי העולה ימנע תחושת שיעמום ומיצוי, והמשחק יעשה מענין יותר ויותר. הילדים אהבו את הצבעוניות והעיצוב הגרפי. אני שמתי לב לאיכות החומרים עצמם ולדרך בה המשחק מפתח את שימת הלב לפרטים, תהליך חשיבה מהיר, והתבוננות מדויקת.  

במהלך שיחה על תיכנות מוטיבים גרפיים (כשתיכנתה ב"קוד מאנקי") והאופן בו המחשב מעבד דימויים, כאשר ניסיתי להסביר לבתי מהו "פיקסל" הוצאתי את משחק ה"משושים" החדש של חברת ישראטויס וזה המחיש את האופן בו מרכיבים דימוי מחלקים בצורה מיידית. לאחרונה יצאה מהדורה משודרגת של המשחק המאפשרת לילדים לצייר דגם שייצרו בעזרת 150 משושי פלסטיק איכותיים צבעוניים וגדולים ב-10 צבעים שונים. בנוסף מוצעים להם גם כרטיסיות דגמים מוכנים ב-2 גדלים עם 12 דגמים בכרטיסיות גדולות המושחלות בתוך הלוח להתאמת הדגם ו- 18 דגמים בכרטיסיות קטנות  להעתקת דגם. הערכה כוללת 2 לוחות פעילות, חוויה משותפת לילדים או הורים וילדים הרוצים לפתח את המוטוריקה העדינה והתפיסה החזותית-מרחבית ולהתפתחות הילד במיומנויות המוטוריקה העדינה בדרך חווייתית ומהנה.מחיר: 69.90 ש"ח.

בתי שבכיתה א כבר למדה לקרוא וכדי לתרגל את ההיכרות עם האותיות שלא בקריאת ספרים (שבשלב כלשהו נמאס עליה) נתתי לה ערכת יצירה של ישראטויס בעזרתה הכינה תכשיטים בעיצוב אישי בשילוב אותיות בעברית. הערכה מכילה 300 חרוזים; כ 240 חרוזים צבעוניים וכ 60 חרוזי אותיות חוטי קשירה וחישוקים לסגירת התכשיטים  במחיר 29.90 ש"ח.

ראיתי שישראטויס מציעים כריות נוי שיזכירו לקטנים לומר "מודה אני" עם השכמתם ו"שמע ישראל" בלכתם לישון, בהדפס מרהיב עין ויפיפה ובגודל 35 x 35 ס"מ עם אריזת תיק מניילון 'שעוונית' חזק במיוחד במחיר: 59.90 ₪

נראה שככל שהשנים עוברות, נהיה יותר ויותר קל שלא לאכול חמץ בפסח. השנה אסם מציעים ג'לי, פודינג, ומנות חמות, בנוסף לכל המוצרים הכשרים לפסח מימים עברו.

אם אתם מברי המזל שאוכלים קטניות בפסח כדאי לטעום את ממרחי הטחינה עם שוקולד וממרח הטחינה עם סילאן של חברת "אחוה" שהוא בלי תוספת סוכר ובעלי הערכים התזונתיים הגבוהים ביותר שיש כיום בתחום ממרחי השוקולד. הממרחים,  זוכי מוצר השנה לשנת 2017, מכילים  42% טחינה טחינה גולמית משומשום מלא, ללא שומן מוקשה, ללא טרנס, ללא כולסטרול, דלי נתרן, ללא משמרים, ללא צבעי מאכל, עם 365 מ"ג סידן וטבעוניים. ויש שיגידו שהכי חשובה היא העובדה שהממרח רך מספיק שניתן להניח על המצה מבלי שתשבר. מחיר מומלץ לצרכן: 11 – 13 שקלים לאריזת 400 גרם.

מדי פסח אני מרגישה שאני מבלה את חצי מהיום במטבח, הכל לוקח הרבה יותר זמן להכין, לבשל ולאפות ולכן שמחתי למצוא קיצור דרך (וקוראים ותיקים כבר מכירים את אהבתי לקיצורי דרך המקלים על חיי) בדמות "שייק אנד בייק" כשר לפסח לאוכלי קטניות. כל כך קל להכין אותו- שאפשר להפקיד את הילדים על מלאכת העשיה ורק לעזור בטיגון.

השנה לראשונה החלו הילדים לעבוד בניקיון. הם עוזרים לדודתם ולסבתא וסבא במטלות המתאימות לגילאיהם השונים ואף מקבלים תגמול הולם. בת ה7 שלי מצטיינת בצורה יוצאת מן הכלל ואני חושבת שהיא אף נהנית מהתהליך (עניין שאני מקווה שלא יעבור עם הגיל) ובמיוחד מהשימוש בסבון המקציף. חב' ''סאסאטק'' המתמחה בפיתוח , ייצור ושיווק מוצרי ניקוי השיקה מוצרים חדשים וביניהם ''מג'יק'' - סדרת נוזלי כלים באריזת חיסכון יחודית של 1.6 ליטר בניחוחות לימון ותפוח המכילים חומרי הקצפה וניקוי וכן חומרי הגנה לעור הידים. המוצרים קיבלו הכשר לפסח של אגודת ישראל ומחירם: 12.90 ש''ח.

טיפוח הידיים חשוב במיוחד בפעולה עם חומרים חריפים. הציפורניים שלי משוחות בלק מסדרת Winter show שכולל 6 צבעים בטקסטורה מבריקה, של סאטן בוהק וגם מאט. בקולקציה: כחול עמוק וקפוא לצד ירוק-טורקיז בוהק, שני גווני בורדו האחד במרקם מאט והשני במרקם מבריק ובמראה רטוב וגוון זהב חמים ושחור קודר השבור בגריסי גליטר מוכספים ובוהקים. מחיר: מחיר: 19 ₪ ל 18 מ"ל

אחד מהאתגרים בפסח מופיע אצלי בחדר האמבטיה; בשנים עברו הסבון הכשר לפסח לא היה הנעים ביותר אך השנה הצטיידתי בתחליב רחצה מפנק חלב ודבש של פלמוביל בהשגחת הבד"צ אגודת ישראל העשוי מרכיבים טבעיים, מכיל פרוטאין ממקור חלב, תמציות דבש ממקור טבעי ותרכובת ייחודית של מרכיבי ניקוי עדינים המעניקים לעור לחות וטיפוח. הוא מועשר בתמציות טהורות של לבנדר, ילנג-ילנג והל המסייעים לתחושת רוגע ושלווה, דבר הנחוץ לי במיוחד בתקופה הלחוצה של פסח. מחיר: 11.90 ש"ח.

כמובן שאני מסבירה לילדים שעליהם לנקוט משנה זהירות ולוודא שהתכשירים אינם נכנסים לעיניהם. אצלי במגירה מונחת אריזת בקבוקוני טיפות העיניים "רפרש" של אלרגן. התצורה שלהן שומרת על הסטריליות ונוחה מאוד לשימוש. גם מי שאינו סובל מעין יבשה יכול להעזר בהן במקרים בהם העין מגורה. ישנם מספר גורמים אפשריים לעין יבשה; ישיבה ממושכת במשרד מול המחשב/מסכים, הרכבת עדשות מגע, תנאים סביבתיים- רוח, מזג אוויר יבש, עשן, מפזרי חום ומיזוג אוויר והטיפות מסככות וכך מקלות באופן מידי על על תחושת היובש, הגירוי או העקצוץ ומקנות נוחות מירבית. מחיר: 54.20 שקלים ל30 בקבוקונים.

משחת השיניים בה משתמשים בפסח היא של מרידול שמציעה גם מי פה. הסדרה פותחה במיוחד לטפל בבעיות חניכיים ומסייעת להילחם ברובד החיידקים ולמנוע התפתחות בעיות חניכיים באמצעות שני חומרים פעילים: סטנוס פלואוריד ואמין פלואוריד שמנטרלים שאריות חיידקי רובד השן ומעכבים את היווצרותו של פלאק חדש שהו הגורם הראשי לרוב בעיות החניכיים. 100 מ"ל במחיר 15-20 שקלים למשחה ומחיר מי-פה 400 מ"ל : 25-30 שקלים.
 

את הביטוי "אם אין לחם- שיאכלו עוגות" אני מנסחת בצורה שונה לרגל אהבתי לגלידה ולכן כבר עכשיו מונח אצלי במקפיא גלידת שמנת משובחת של "בן אנד ג'ריס" בטעם וניל בתוספת חרוסת ואגוזי מלך בכשרות בד"צ בעל"ז ללא חשש קטניות. אני ממליצה לכולם להצטייד במוצר בסיסי לחג הזה. הטעמים הכשרים לפסח הינם: וניל, תות, בננה עם אגוזי מלך, קפה, שוקולד עם אגוזי מלך, שוקולד ,דולצ'ה דה לצ'ה וחרוסת אגוזים באריזות 500 מ"ל ובמחיר של 25.90 ₪.

ניתן להשיג בכל רשתות השיווק ובחנויות המובחרות ברחבי הארץ וכן בחנויות המפעל ביבנה ובא.ת באר טוביה.

כולם יוצאים לטייל בחול המועד, זה בדוק, ידוע וממש לא חדש אך איך אפשר לקחת אוכל לדרך? נסו את הקופסת מצות של ''NEW.'', האטומה לשמירת טריות ומניעת התפוררות. מחיר: 30 ש"ח.

חשוב לזכור למרוח קרם הגנה גם בעונת המעבר וכעת מותג דרמו- קוסמטיקה אוון (Avene) מציע 20% הנחה על כל המותג ומוצרי ההגנה מהשמש ב 30% הנחה. מוצרי ההגנה מהשמש של אוון מכילים פרה-טוקופריל ,(Pre-tocopheryil) אנטי אוקסידנט (נגזרת של ויטמין E) המגן על תאי העור וכוללים קרם הגנה לעור יבש (SPF30, SPF50+), לעור רגיל עד שמן (SPF50+), ללא בישום (SPF50+) ומוצרי הגנה לילדים(SPF50+).

כאשר כל האטבים הסוגרים את אריזות המזון (פסטה למיניהם וכד'( חוזרים למגירת המטבח פעם בשנה אני מבינה כמה נצרכת אריזה המאפשרת סגירה רב פעמית. "אגוז הכפר" הבינו את הצורך ויצרו כזה. הסדרה החדשה, שהינה כשרה לפסח, כוללת מיני שקדים טבעיים שונים לרבות שקדים משובבים, טחונים, מולבנים פרוסים זאת לצד אבקת קוקוס, שומשום ואגוזים טבעיים ומגיעה באריזה לסגירה חוזרת במשקל של 100 גר' למוצר. מחיר: 3.5-13 ש"ח.

אחרי ששקיות רבות של נענע ובזיליקום נזרקו לפח, עברתי לשיטת הקוביות ואני משתמשת בתבלינים הקפואים של "דורות": שום כתוש, בצל קצוץ ומטוגן, כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר ומגוון רטבים בהם שום ודבש, עגבניות בזיליקום, פסטו, סצ'ואן ובמחיר 8 – 12 שקלים לאריזות 80 גרם. בעזרתם כדאי לנסות את המתכון שלהלן:

שוק טלה אפוי עם שום, פול ירוק ולבבות ארטישוק

מצרכים (ל- 4 מנות):

1.5 ק"ג שוק טלה, עם העצם 

רבע כוס שמן זית 

1 כרישה חתוכה לפרוסות 

4 טבליות שום כתוש דורות 

2  טבליות פטרוזיליה דורות 

600 גרם פול ירוק 

300 גרם תחתיות ארטישוק 

3 כוסות מים 

חצי כוס יין לבן 

מלח ופלפל  

אופן ההכנה:

  1. במחבת גדולה עם שמן זית מטגנים את שוק הטלה מכל הצדדים ומתבלים במלח ופלפל. מוציאים את השוק מהמחבת ומניחים בצד. 
  2. מוסיפים למחבת את הכרישה, הארטישוק, טבליות השום והפטרוזיליה, ומערבבים. מוסיפים את היין הלבן והמים. 
  3. מחממים תנור לחום של 180 מעלות. מעבירים את כל הירקות מהמחבת לתוך תבנית אפייה ומניחים מעל את השוק. מכסים בנייר אלומיניום ומכניסים לתנור לשעה וחצי. 
  4. מוציאים את התבנית, מסירים את נייר האלומיניום ומכניסים לעוד רבע שעה לתנור. 
  5. מוציאים את השוק, פורסים ומגישים בתוספת הירקות. 

 

 

לכל הטורים של הממליצה לחצו כאן

חייבים להתעדכן בשנייה שעלה טור חדש? לייקקו כאן

 


פורטל מורשת
דף הבית
אודות
צור קשר
הוסף למועדפים
הפוך לדף הבית
רישום חברים
מפת האתר
ראשי
שאל את הרב
שיעורי תורה
לימוד יומי
לוח שנה עברי
זמני היום
זמני כניסת ויציאת השבת
רפואה שלמה - רשימת חולים לתפילה
פורומים
שידוכים
תיירות
שמחות
אינדקס
ערוצי תוכן
יהדות
מידע יהודי
חדשות
דעות
משפחה
תרבות
אוכל
קניות
כלים
פרסמו אצלנו
במה ציבורית
המייל האדום
בניית אתרים
סינון אתרים
RSS
דרושים
תיק תק – פיתוח אתרים לביה"ס
לוח שנה עברי
זמני היום וזמני כניסת ויציאת השבת
מגשר גירושין
אינדקס אתרי יהדות
אינדקס אתרי חינוך
בית מדרש | מידע יהודי | פרשת השבוע | מאגר השיעורים | לוח שנה עברי | אנציקלופדיית יהדות | חדשות | תרבות | אוכל | קניות | אינדקס אתרים | רפו"ש | שו"ת | פורומים | שידוכים | שמחות | תיירות | במה ציבורית | בניית אתרים | סינון אתרים | דף הבית | הוסף למועדפים | אודות | צרו קשר | RSS | פרסמו אצלינו | דרושים
© כל הזכויות שמורות ל SafeLines